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2015年04月28日 星期二
3 上一篇  下一篇 4 -- 要闻 -- 版次:[ A02 ]
用“互联网+”放飞朝天麻辣鸡
 

    杨洁本报记者张乃文

    4月23日,26岁的朝天区转斗乡村民亢文波,低头称量着制作麻辣鸡所需中药材。

    “11味药材,除了调味,还有用来保鲜的。”亢文波介绍,去年和妻子一起经营中子镇地方特产——麻辣鸡以来,收入超过三十万元,其中,超过一半来自互联网营销。

    产品要做不一样的

    麻辣鸡是朝天区中子镇的地方特色美食,多年来,该镇多家餐厅、饭店将其作为主打特色菜品,向前来用餐的消费者推荐。但单独做麻辣鸡的到目前仅有亢文波一人,他说要让中子麻辣鸡像“武汉鸭脖子”一样出名。

    二维码、塑封机、胶带……农家孩子亢文波的麻辣鸡门店,总是让路过的人眼前一亮。

    “除了在淘宝、美团、微店上销售,附近乡镇几个做网络销售的卖家也代售我产的麻辣鸡。”亢文波介绍,自己加工、网售麻辣鸡以来,遇到了一批和自己一样热衷网售地方特产的朝天青年。

    “他们都是80、90后”亢文波介绍,除了一起做网售项目,他们还讨论怎样让中子麻辣鸡更适合网络销售,提升产品的竞争力。

    从产品包装到事件营销,从广告词设计到知识产权保护,一伙年轻人绞尽脑汁想要将朝天乡土特色物产推上“互联网+”这个风口。

    “‘嘴巴麻的突突跳,吃在嘴里还想要’这是我给自己麻辣鸡想的广告词。”亢文波说,因为读书少,为了做好麻辣鸡这个项目,自己自学了市场营销和网络推广的教材,学到了不少专业营销知识,他要从文化、产品、广告等多角度,把自家的麻辣鸡塑造成让大家记得住的文化产品。

    “风口”放飞朝天特产

    “亢文波利用‘互联网+麻辣鸡’地方特色小吃,进行网络营销很有创意。从销售额来看,它很受消费者青睐。”朝天区商务局负责人介绍,近年来,朝天区委、区政府十分重视该区商贸流通领域发展,结合本地旅游业快速发展,一批地方名特小吃和特色菜系被从民间整理遴选而出,中子麻辣鸡就是其中之一。

    朝天区商务局负责人说,“互联网+各个传统行业”的深度融合事件正在全国各个领域发生。朝天区也正积极努力,在“在互联网+”的风口,放飞地方名特小吃,以创造新发展生态,适应新发展需求。

    目前,朝天正实施“宽带乡村”项目建设,项目投资近亿元。3年后,214个行政村都将实现光网宽带和无线4G网络全覆盖。目前,已完成63个行政村光纤有线宽带接入。

    “硬件上,我们要以达到‘互联网+’的发展要求,目前,正在起草制定《朝天区电子商务发展实施意见》,这一举措将极大地利好该区域商贸流通领域的发展。同时也正积极和电商项目开发运营公司洽谈,希望通过相应的项目招引,推动朝天电商产业快速健康发展。”朝天区商务局负责人说,朝天的“互联网+”到底怎样加,他认为有三个维度的要点,包括互联网背景、手段、思维。以快、优、特超常规成长是“互联网+”的显著特征,用得好,加法或可以变乘法。

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广元日报