连日来，旺苍县市场监督管理局以深入开展“春雷行动”为契机和载体，通过对辖区内学校食堂及校园周边食品经营者开展食品安全风险隐患大排查，深入落实教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》及省市对抓好食堂食品安全相关工作要求，进一步保障师生饮食安全，切实减少和预防安全事故发生。

    大排查前，该县组织召开学校食堂及校园周边食品安全风险隐患排查专题会议，要求各乡镇（街道）、相关部门进一步提高思想认识，强化底线意识，严格落实各项规定，全面开展检查整治，同时加强宣传教育，提升师生食品安全意识。大排查中，县市场监管局与教育、公安、综合行政执法等部门联动，坚持问题导向，突出学校食堂食用量大的米、面、油、蔬菜和校园周边“5毛食品”等重点，对学校许可管理、人员管理、环境卫生、原材料控制、加工制作过程等进行了大力排查。

    目前，旺苍县共检查学校食堂99家，校园周边食品经营户138家，抽检87批次，发出责令整改通知书5份，立案2件。　　　　　　　　　　（袁芳）