本报讯（广元日报全媒体记者孙汉）26日，记者从市机关事务服务中心获悉，该中心通过机关先行示范、严控食材浪费、减少用餐浪费等方式，号召市直机关事业单位提高厉行节约、反对餐饮浪费意识，在单位落实餐饮节约的各项措施，带头在家庭、社会传承勤俭节约的传统美德，践行“光盘行动”。

    据了解，市机关事务服务中心已在党政机关事业单位食堂、办公区域张贴节约用餐宣传海报150余张，发放理性文明用餐倡议书500余份，将“制止餐饮浪费”抓实抓好、抓出成效。

    为防止因过度采购造成食材过期或变质而导致的浪费，该中心引导机关事业单位食堂科学测算食材用量，合理安排食材配送。鼓励推进机关食堂就餐系统智能化管理，合理测算日就餐人数，严格控制单份菜品的配给量，切实减少供餐用餐环节厨余垃圾量。

    记者还了解到，全市机关事业单位食堂在积极行动之外，市商务局还引导社会餐饮企业要求食材切配人员控制蔬菜清洗程度，减少切配环节食材浪费，将食材浪费等内容纳入广元名厨、名菜、名店考核扣分内容，从“刀尖”遏制浪费行为。